Miel des Ruisseaux, située à Alma, est un producteur de miel et d’hydromel. Ses ruchers se retrouvent dans les municipalités d’Alma et de Saint-Gédéon. Ces derniers regroupent plus de 400 ruches où dans chacune d’elles s’activent près de 100,000 abeilles.
Les produits offerts sont le miel, le miel crémeux, le chocolat noir ou au lait rempli de miel crémeux, le choco-miel et l’hydromel qui se décline en 4 sortes : l’hydromel régulier, l’hydromel en fût de chêne, l’hydromel aux Bleuets (Le Rêve Bleu) et le Fleur-de-Lysé.